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红烧四季豆
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河眯鸭诒姿_

偶尔听到某某集体中毒，因为食了未炒熟的四季豆，所以四季豆一定要炒熟，四季豆用红烧煮法，味道即好又可让四季豆充分煮熟，是道好吃又放心的菜肴！

时间:10-30分钟
食材
四季豆 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
料酒 适量
蒜头 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    四季豆摘去头尾，对折断，洗净备用。
  • 步骤 2/8
    蒜切片。
  • 步骤 3/8
    备好调味品。
  • 步骤 4/8
    大火热油炒香蒜片。
  • 步骤 5/8
    加料酒生抽盐翻炒。
  • 步骤 6/8
    加半碗水盖上盖焖几分钟。
  • 步骤 7/8
    开盖把水分炒干即可。
  • 步骤 8/8
    很下饭哦！
小贴士

焖至汤汁快收时再炒干。

发布于 2023-06-17
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