搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
不炒糖色土豆炖排骨
5.4万 热度
13 收藏
overthrow刘邦
这道菜暂时还没有介绍
食材
排骨
800克
土豆
2个
葱/姜
适量
大料
2个
桂皮
1小块
香叶
2片
小茴香
1小勺
豆豉
1小勺
酱豆腐
1块
红糖
2大勺
酱油
适量
盐
适量
红萝卜
1跟
粗粉丝
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
排骨洗净,冷水下锅加姜、料酒水开后3分钟捞出。
步骤 2/7
铁锅内到底油,大料、桂皮、豆豉、葱、姜、排骨烹入料酒煸炒。
步骤 3/7
放红糖煸炒2分钟,放香叶、小茴香加开水莫过食材。
步骤 4/7
将所有食材转入砂锅内加酱豆腐、酱油,少许盐,开锅后小火炖煮1小时
步骤 5/7
将土豆切成滚刀块,粉丝。
步骤 6/7
红萝卜切块。
步骤 7/7
另用一个锅盛入炖排骨的汤汁,加土豆、红萝卜、粉丝。添加适量的水,如果盐度够,加盐炖至菜差不多熟价排骨至土豆红萝卜全熟。
小贴士
砂锅内剩下的排骨和汤汁,放冰箱里冷藏,我这个天气直接放到阳台外面,想吃其他口味和蔬菜的直接烩,就省去炖煮时间啦。或者直接吃再配个素菜也是很好的。
发布于 2019-01-16
评论
相关菜谱
土豆炖排骨
东方若白-
1.4万热度
101收藏
土豆炖排骨
杨桃
2万热度
138收藏
土豆炖排骨
醉笑三千席醉儿
1.4万热度
173收藏
土豆炖排骨
土豆credit
1.2万热度
181收藏
土豆炖排骨
永琪
9234热度
138收藏
土豆炖排骨
西柚和柑橘
2.9万热度
190收藏
土豆炖排骨
伴世尘晓妙旋
2.7万热度
186收藏
洋葱香干土豆炖排骨
苍茫lining
3.6万热度
130收藏
土豆炖排骨
哑铃segment
10.5万热度
117收藏
土豆炖排骨#肉肉厨
单歌满长安
7.9万热度
165收藏
土豆炖排骨
烟锁轻尘墙西_
7.1万热度
755收藏
土豆炖排骨
消防车hard
7.7万热度
110收藏
私房土豆炖排骨
沽棺仁医游
8.2万热度
31收藏
土豆炖排骨
搪瓜访本贡
8.7万热度
37收藏
土豆炖排骨
半香剧
2.2万热度
117收藏
土豆炖排骨
reed咖啡
7.1万热度
75收藏
土豆炖排骨
volunteer唯美
7万热度
87收藏
香辣土豆炖排骨
邪钒孜浩瘸
7.7万热度
75收藏
南瓜土豆炖排骨
冰雪七色花爱恋
9.8万热度
94收藏
土豆炖排骨怎么做?
京细菜谱
9.7万热度
97收藏