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红烧鸭腿
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淡雅construction

浓油赤酱鸭腿肉、就是好吃

食材
鸭腿 随意
生抽 适量
老抽 适量
冰糖 适量
姜 适量
桂皮 适量
香叶 适量
八角 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    ️鸭腿背上划几刀、然后出水洗净沥干
  • 步骤 2/3
    ️热油锅放姜片、把沥干水分的鸭腿放入锅内煎、煎的两面有点金黄色就捞出备用
  • 步骤 3/3
    ️把桂皮、八角和香叶放入刚才煎鸭腿用剩的油里用锅铲炒几下、之后放入鸭腿、老抽生抽冰糖和水、水墨过鸭腿就行、中火煮直到鸭腿收汁即可
小贴士

好吃

发布于 2019-02-16
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