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红烧鸭腿
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hao' chi
食材
鸭腿
2只
姜
5片
黄酒
适量
八角
适量
烹饪步骤
步骤 1/7
鸭腿切块放入沸水中煮三分钟
步骤 2/7
出锅后用冷水冲洗
步骤 3/7
加少量油,放入5片姜翻炒
步骤 4/7
放入鸭块,加入酱油盐黄酒
步骤 5/7
炒五分钟后加入开水没过鸭腿,关小火焖
步骤 6/7
焖约半个小时,注意不要烧焦,汤汁有油出来的时候就可以关过
步骤 7/7
绝美噜
发布于 2018-07-18
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