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香草玛德琳
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简单快手的下午茶必备单品。我家宝宝最爱的小甜点。冷藏面糊虽然等待的时间长一点，但是产品口感很好啊。所以这个不能省略喔。

食材
鸡蛋 1个
香草 适量
细砂糖 35克
水饴 10克
低筋面粉 55克
泡打粉 2克
黄油 50克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    混合鸡蛋和糖、水饴，充分打发
  • 步骤 2/6
    筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    倒入提前融化的黄油，搅拌均匀。放冰箱冷藏一夜（急着用的，可以冷藏一个小时）
  • 步骤 4/6
    第二天，取出冷藏一夜的面糊，装入挤花袋挤进模具。8分满。180度预热烤箱，中层，13-14分钟。
  • 步骤 5/6
    取出，脱模
  • 步骤 6/6
    产品都挺着肚子，可爱极了。
发布于 2019-01-03
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