小时候去面包店最喜欢买菠萝包，后来长大了，怕死了（因为知道外面很多添加剂和起酥油之类的不健康材料），就不敢买了。
其实在家做菠萝包一点都不难，试了几个配方，感觉这个最满意。
此配方可做8个80g面团的菠萝包
出炉的面包放凉后四小时一样脆脆的，但第二天会软掉了→180度回烤7-10分钟就又脆脆的了
1.一半猪油一半黄油，酥皮会更香！很多配方是全猪油，我试过，那猪油味太重，而且没了黄油的香味，逊色不少。
没有猪油，也可以全部黄油（但起酥效果会差一点点）
2.面包胚不一定要这个配方，可以用自己喜欢的任何软面包胚。
3.酥皮第二天肯定会软掉的，回烤一下就又会脆脆的啦。