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家常炖鳊鱼
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旭炎执笔写花凄

鳊鱼刺多

时间:30分钟-1小时
食材
鳊鱼 一条
葱白 半根
姜片 适量
八角 1个
香叶 适量
老抽 适量
白糖 适量
食用油 适量
盐 适量
生抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1.鱼洗干净！
  • 步骤 2/5
    2.鳊鱼切块！葱，姜，八角，香叶备好！
  • 步骤 3/5
    3.锅中烧油，油热放入姜片和鱼块翻炒！然后放入葱段，白糖，八角，香叶，老抽，生抽翻炒！然后放水炖，再放盐！
  • 步骤 4/5
    4.成品，汤汁熬制浓不多的时候可以出锅了！
  • 步骤 5/5
    5.成品，鳊鱼刺多，虽入味，但是还是不太适合孩子吃！
小贴士

可以搭配料酒，给孩子吃我没放！蒜和鱼不是太合适没放！

发布于 2018-12-07
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