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家常炖带鱼
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筱原c

带鱼营养价值丰富，而且刺少，老人小孩儿吃起来方便。很长时间不炖带鱼了，周日有时间炖了带鱼，家人吃的很高兴。

时间:30分钟-1小时
食材
带鱼 300g
油 适量
盐 适量
陈醋 适量
海天酱 适量
白糖 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    带鱼洗净，切段
  • 步骤 2/6
    备好调料
  • 步骤 3/6
    沾好面粉
  • 步骤 4/6
    油热后两面煎黄
  • 步骤 5/6
    加料酒、生抽、海天酱、陈醋、白糖和水，加葱、姜、蒜瓣
  • 步骤 6/6
    加花椒、大料调料盒，炖至汤汁将无
小贴士

一定要用山西陈醋。

发布于 2020-01-02
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