家常炖带鱼
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/14
带鱼切段,去内脏,洗净
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步骤 2/14
加入花椒粉、盐腌制15分钟
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步骤 3/14
准备花椒粒和八角
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步骤 4/14
葱姜蒜
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步骤 5/14
准备面粉
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步骤 6/14
腌制好的带鱼放在面粉里,裹一层面粉
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步骤 7/14
装盘备用
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步骤 8/14
油热,加入带鱼,炸两面金黄
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步骤 9/14
加入葱姜蒜、花椒粒、八角、醋、生抽、料酒、水
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步骤 10/14
盐
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步骤 11/14
白糖
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步骤 12/14
盖好锅盖,小火焖七八分钟
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步骤 13/14
大火收汁即可
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步骤 14/14
成品图
发布于 2022-10-31