这款小餐包只经过一次发酵，组织确特别软绵而且会拉丝，考虑很多人没有面包机和厨师机，这次换的手揉，可作为早餐包，配上一碗粥和一点小菜，美美的一顿早餐。可自由搭配内馅，包点豆沙、奶黄馅都可以。
1.面团开始有些粘手，不要多加过多的面粉，揉揉面团起筋就会不黏手了。
2没有出膜是方法问题，揉搓加摔打。
3揉出扩展阶段在加黄油。
4.出膜后盖上保鲜膜松弛15分钟，这个必须要做的，不许偷懒哦！
5.可自己加入喜欢的馅料。
6.温度需要根据自己烤箱的情况适当调节。