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红丝绒玛德琳
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ordinarily欣怡

美美哒，甜甜哒，软软哒

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 100g
鸡蛋 2个
细砂糖 100g
柠檬汁 5滴
低筋面粉 90g
泡打粉 5g
白巧克力 40g
红曲粉 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    泡打粉、红曲粉加入低粉中
  • 步骤 2/9
    混合均匀后过筛
  • 步骤 3/9
    柠檬汁滴入鸡蛋中
  • 步骤 4/9
    细砂糖也加入鸡蛋中
  • 步骤 5/9
    用手动打蛋器搅打均匀
  • 步骤 6/9
    搅匀后的蛋液倒入低粉中
  • 步骤 7/9
    用手动打蛋器搅打均匀
  • 步骤 8/9
    黄油熔化后，倒入搅匀的面糊中
  • 步骤 9/9
    继续用手动打蛋器搅打均匀
小贴士

外皮脆的更好吃

发布于 2019-01-08
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