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红丝绒玛德琳蛋糕
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嘟噜嘟噜十一

玛德琳蛋糕不仅好看还好吃！大家可以试试哦！

时间:30分钟-1小时
食材
鸡蛋 1个
黄油 50克
白糖 45克
盐 1克
泡打粉 1克
红丝绒液 2克
低筋面粉 50克
可可粉 2克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    鸡蛋中加入45克白糖，用打蛋器搅拌搅拌
  • 步骤 3/9
    加盐
  • 步骤 4/9
    加红丝绒液
  • 步骤 5/9
    拌匀
  • 步骤 6/9
    将泡打粉、可可粉、低筋面粉混合筛入鸡蛋液中
  • 步骤 7/9
    翻拌均匀
  • 步骤 8/9
    黄油隔水融化或者放微波炉里加热30秒，分两次加入面糊中，每次都要翻拌均匀
  • 步骤 9/9
    黄油隔水融化或者放微波炉里加热30秒，分两次加入面糊中，每次都要翻拌均匀
小贴士

一定要冷藏最少40分钟以上。

取柠檬皮可以提前半小时做好。

发布于 2019-01-06
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