玛德琳的酥脆外壳的口感非常吸引人，闺蜜们总会忍不住消灭一个又一个。
但玛德琳的柠檬皮有种独特的清香，但今天我做的这款脱离了柠檬皮，
用红丝绒的外壳搭配巧克力干纳许的内心，
红丝绒岩溶巧心蛋糕，口感就变得非常的丰富了
酥脆的外壳，柔软的内里加上浓香的法芙娜巧克力
你不可抵挡的美味诱惑。
1.这是一款简单又美味的小甜品，制作步骤简单，基本无失败，请按照配方操作，勿随意更改配方。
2.注意巧克力调温的温度，待完全无颗粒时加入加热的淡奶油，避免出现水油分离的现象。
3.面糊必须冷藏至1小时以上，隔夜最佳，请勿省略此步骤。
4.丝绒面糊操作温度也需要注意，切勿随心所欲。