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早餐小时光～向日葵蛋包饭
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provision悄悄

早餐来一份高颜值的向日葵蛋包饭，一整天心情美美哒！

时间:10-30分钟
食材
米饭 一碗
鸡蛋 2个
胡萝卜 适量
香肠 一根
火腿肠 一根
秋葵 适量
玉米粒 适量
盐 适量
酱油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，香肠，火腿肠，胡萝卜，秋葵全部切丁，
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打散后，加适量盐调味，用网筛过虑一下蛋液，这样蛋液比较细腻，
  • 步骤 3/9
    用平底锅煎成蛋饼，
  • 步骤 4/9
    煎好的蛋饼大部分切成条状，小部分切花瓣状，
  • 步骤 5/9
    开始炒饭，锅里加油，先放入香肠，火腿肠，翻炒一下，
  • 步骤 6/9
    香味出来后，放入胡萝卜，玉米粒，继续翻炒，炒软后加入秋葵翻炒两下，
  • 步骤 7/9
    把米饭放下去，翻炒一下，加适量盐，一点酱油调味，
  • 步骤 8/9
    炒好的米饭，装入一个小碗中，压紧，
  • 步骤 9/9
    倒扣在盘子上，
小贴士

煎蛋饼要用小火，不然容易糊，炒饭材料随自己喜好搭配各种食材。

发布于 2019-02-23
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