鲜香四溢“蒸汽海鲜粥”
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爱卖萌_

每次去外面餐厅吃海鲜,最让我期待的倒不是鲜美的海鲜,而是最后那道集各种海鲜精华与一体的海鲜粥,口感绵滑、鲜香四溢,真是回味无穷。平时上班匆匆忙忙,又不能天天下馆子,想念那一口好粥怎么办?松下新推出的HTG100多功能塔吉锅真是太棒了,深炖锅、蒸格、烤盘三大配件可以满足蒸、煮、炖、烤、火锅等多重饮食需求,这次用塔吉锅做了海鲜粥,上层蒸格蒸海鲜,下层炖锅熬粥,海鲜的鲜香汁水全部融入粥里,一入口就感受到满满的营养,家里的小猴子都说,真是唇齿留香啊!

时间:30分钟-1小时
食材
混合贝类 适量
适量
干贝 适量
大米 适量
西兰花 适量
樱桃萝卜 适量
小葱 适量
芹菜 适量
豌豆 适量
玉米粒 适量
樱桃番茄 适量
柠檬 适量
食用水 适量
植物油 适量
香菜 适量
适量
朝天椒 适量
适量
酱油 适量
白胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将米洗净,浸泡15分钟
  • 步骤 2/6
    锅内加水,塔吉锅调至大火250度
  • 步骤 3/6
    依次放入:大米、干贝、姜丝、玉米粒、植物油、两只虾
  • 步骤 4/6
    加蒸格,依次放入各类海鲜和配菜,盖上蒸盖,蒸至海鲜熟透
  • 步骤 5/6
    拿开海鲜、蒸格,依次加入:豌豆粒、芹菜粒、白胡椒粉、盐、酱油、小葱末、香菜
  • 步骤 6/6
    焖煮7分钟,出锅开吃(用松下塔吉锅做海鲜粥,吃完上层的美味海鲜,再喝下层香浓的海鲜粥)
小贴士

家里没有葱和香菜了,加入这两样更鲜美

发布于 2018-07-14
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