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荷香四溢的荷叶糯米鸡
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vocabulary豆浆

夏天那么热，我又无肉不欢，就把准备做荷叶茶的荷叶拿出来做荷叶糯米鸡，清热又美味就是它啦~

时间:30分钟-1小时
食材
鸡肉 9块左右
糯米 平常饭量
香菇 8只
大红枣 3个
枸杞 一小把
芝麻香油 适量
生抽 适量
老抽 适量
十三香或者耗油 适量
荷叶 一张
牙签 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    鸡肉洗净，加水煮几分钟熬成高汤。沥出鸡肉放锅中加生抽加油炒成5分熟
  • 步骤 2/3
    将鸡肉和糯米混合论文放入荷叶中，荷叶放进深碗里更好操作
  • 步骤 3/3
    上锅蒸30分钟左右，一定要蒸到大部分荷叶湿掉，荷香才够
小贴士

在电饭煲煮糯米时，若喜欢甜点的可以加些白砂糖，若喜辣可以加干辣椒

发布于 2018-06-30
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