立秋的时候特意自己晾晒了些荷叶，自己挑选的鲜荷叶晾晒的，一张张的都很好，因收藏的很仔细，颜色也是碧绿的。有了这些收藏，过年也能吃到有荷叶香味的美食啦。今天用荷叶来包裹糯米排骨，好大的荷叶，包裹好几次，蒸出来的排骨荷叶味很浓，很好吃。
荷叶提前用凉水泡开，不要用热水，否则颜色就不好看了