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快手鸡蛋灌饼
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夏有森光暖

又快手又美味的快餐

时间:10-30分钟
食材
中筋粉 250g
鸡蛋 3个
火腿肠 三片
盐 3g
花生油 适量
开水 适量
生菜 几片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉用开水活成面团，醒发一会
  • 步骤 2/9
    擀成薄饼，抹上油，撒少许盐，然后撒上面粉抹匀
  • 步骤 3/9
    卷成长条
  • 步骤 4/9
    再盘起来成饼状
  • 步骤 5/9
    擀成薄饼
  • 步骤 6/9
    放平底锅煎至一面金黄，反面
  • 步骤 7/9
    打入一个鸡蛋煎熟后出锅
  • 步骤 8/9
    抹上番茄酱或者自己喜欢的其他酱料，放入生菜和火腿，卷起
  • 步骤 9/9
    方便又营养的鸡蛋灌饼就好啦
小贴士

1.面和的不要太硬。

2.饧面时间长一点还是很好的。

3.烙饼时，火也不能太大，会焦掉。

发布于 2018-06-04
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