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香菇牛肉锅贴
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山有陈逍遥
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时间:30分钟-1小时
食材
牛腩 800克
葱 半根
生姜 5片
老抽 2汤匙
生抽 3汤匙
糖 20克
盐 适量
胡椒粉 适量
香菇 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉洗净绞肉沫，香菇、葱、姜切丁，加适量生抽、盐、味精搅拌
  • 步骤 2/4
    和面擀面皮，可以比饺皮稍微大一点，在包的时候可以沾点水，饺皮不容易散开，特别方便，比包饺子简单的多
  • 步骤 3/4
    放在煎锅上，倒水，水没过煎饺、盖上锅盖焖烧，待水烧干。
  • 步骤 4/4
    加少许油、撒上芝麻，香喷喷的煎饺就出锅啦！
小贴士

特别简单，而且外脆里嫩，适合包饺子不好看的年轻人哦

发布于 2019-02-13
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