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香菇猪肉锅贴
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紫菜

终于放假了，可以好好的给儿子准备早点了，昨天包包子还剩下一点香菇猪肉馅，我又放了一点大白菜，包成了一个个的小锅贴，用电饼铛一烙，哎呀呀，那叫一个香啊！

时间:10分钟内
食材
香菇猪肉馅 150g
小麦面粉 150g
油 适量
盐 适量
韭菜 适量
白菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    面团和好 醒一会儿
  • 步骤 2/8
    猪肉馅里加入各种调料 放入香菇 韭菜 白菜 和均匀
  • 步骤 3/8
    面团分成小剂 擀皮
  • 步骤 4/8
    取一个面皮 放入少量的馅料
  • 步骤 5/8
    中间合起来 稍稍伸长一点
  • 步骤 6/8
    包好的 放在盖帘上
  • 步骤 7/8
    电饼铛预热 放入少量的油 锅贴码放整齐 盖上中间鼓起来的那种锅盖 烙两分钟后 放入半碗水 烙的水干了 就好了
  • 步骤 8/8
    看起来不错吧 吃起来更好
小贴士

包好的锅贴稍稍伸长一点 更好看

发布于 2019-11-29
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