牛肉锅贴，也可以称做牛肉煎饺。本来是想做成饺子的，但儿子提出想吃锅贴，于是将本应合口的边不捏了，这样更省事啦，哈哈，饺子、锅贴，锅贴、饺子，无论叫什么，营养好，味道香才是最真实的感受，最美味的享受。
肉馅放好调料后腌制二、三十分钟，味道入透，并且肉馅更鲜香。