女儿喜欢吃的.做妈妈的自然要为她做.
所以母爱伟大啊………
牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉,注意不包括牛屁股上的部分。 腱子肉是膝关节往上大腿上的肉。腱子肉是大腿上的肌肉,有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。
记得冷水下锅煮哦、收汁筷子可以轻易插过没有雪水出来就是熟了....