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茄汁金针菇
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漝超像熊猫熊

金针菇，不仅鲜美，而且营养丰富，吃火锅，凉拌菜，几乎都是必不可缺的，今天做一道茄汁味道的金针菇。很美味哦(^_^)

时间:10-30分钟
食材
金针菇 300g
西红柿 1个
葱 1根
大蒜 2个
盐 适量
胡椒粉 适量
番茄酱 1勺
家樂鸡粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材，蒜去皮切碎。
  • 步骤 2/9
    金针菇去根。
  • 步骤 3/9
    用手撕开，用清水洗干净，淋干水份备用。
  • 步骤 4/9
    番茄洗干净切小块，锅中放入食用油，加入切好的蒜炒香，放入切好的番茄煸炒，炒至番茄变软。
  • 步骤 5/9
    加入番茄酱，继续翻炒。
  • 步骤 6/9
    锅中加入水，加入洗干净的金针菇大火烧开。
  • 步骤 7/9
    金针菇熟了调味出锅，加盐，胡椒粉，糖，家樂鸡粉，(可以根据口味调味。)
  • 步骤 8/9
    装盘撒上葱花即可来吃。
  • 步骤 9/9
    成品图。
小贴士

喜欢吃辣的可以加一些辣椒，更加美味。

发布于 2019-01-21
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