炎炎夏日，食欲不振？没事，赶紧来get这一款开胃解腻的茄汁金针菇吧！
番茄中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压的功效，对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙，所以，这是道超健康的菜哦！
味道咸鲜酸甜，夏天必备！
不喜欢白胡椒粉的可以不加，直接加盐调味即可。