搜索菜谱、食材
牛腩炖西红柿
8.1万 热度 6 收藏
褚秋离未离

小朋友喜欢的一道汤，营养又美味，酸酸的的好味道

时间:10-30分钟
食材
牛腩 1斤
西红柿 3个
葱 适量
姜 适量
香菜 适量
八角 1颗
花椒 5粒
糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
番茄沙司 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛腩洗净切块焯水备用。葱，姜切大块拍破。
  • 步骤 2/4
    西红柿整个入沸水锅烫一下捞出去皮后切碎备用。
  • 步骤 3/4
    取一砂锅放入牛腩大火烧开后，再加入西红柿，葱，姜，八角，花椒，糖，鸡精，番茄沙司，盐。中火煲约1小时左右。
  • 步骤 4/4
    出锅后撒上葱花，香菜即可。
小贴士

番茄沙司是关键!喜辣的可以加些胡椒粉!

发布于 2018-08-09
评论
相关菜谱