小时候家里穷只有逢年过节的时候才能吃上肉肉，而到了冬天妈妈就会炖很多的肉可以烩白菜、土豆给我们吃。那时候妈妈还得去上班也是为了省事，也是为了来年还能随时有肉吃。让我们各个身体都好。
白水炖然后再倒食材 ，就放盐什么也不放。