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芥菜芋头菜饭
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邢伊人淡雅泪

我们家吃的人多就是用柴火烧的

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 若干
芥菜 若干
芋头 若干
笋 若干
杨梅干 可加可不加
豌豆 若干
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把肉切成块，大块小块随意，自己家人的口味调！
  • 步骤 2/9
    把碗豆粒弄出来，偶尔加点杨梅干会，挺香的，但是也可以加，可以不加！
  • 步骤 3/9
    芋头切块笋切片！
  • 步骤 4/9
    把米洗出来，另装盆里，菜也洗出来！
  • 步骤 5/9
    放油，肉，芋头，笋，等等菜，放入盐，味精等调味品，
  • 步骤 6/9
    把所有菜先炒一下！
  • 步骤 7/9
    加水把米，倒入，水刚好淹没米！看个人口感是喜欢软点的米还是硬一点的，在琢勤加水！
  • 步骤 8/9
    中火不要灭掉！锅上记得盖盖子哦！
  • 步骤 9/9
    美味可口的菜饭就这么完成了！
小贴士

各种食物分开炒香，滤干青菜水分是关键！

发布于 2019-02-28
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