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秘制苦菊三丝拌面
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静谧lump
下班回家,不想烧菜,可以试试这道苦菊三丝拌面。
时间:10-30分钟
食材
意大利面
100g
白萝卜丝
适量
胡萝卜丝
适量
黑木耳
5朵
苦菊
适量
花生米
少许
蒜头
3颗
番茄酱
60g
酱油
适量
糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
首先,将白萝卜丝、胡萝卜丝、苦菊洗净备用。
步骤 2/6
将意大利面用热水,撩熟备盛出。
步骤 3/6
大火热锅,倒入油,放入大蒜头爆炒。
步骤 4/6
转中火倒入番茄酱、酱油、糖,翻炒均匀,关火。
步骤 5/6
将配菜放入碗中,倒入酱汁、花生米,搅拌均匀,即可开吃。
步骤 6/6
开吃!
小贴士
我是特别能吃辣的人,5支尖椒会比较辣!建议不太能吃辣的小朋友酌情增减。
发布于 2018-07-21
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