北方的天气越来越冷了。预报今晚开始雨夹雪，明天中雪，温度下降十几度，想想都恐怖。这么冷的天似我这等炒鸡怕冷之人真的好揪心！肿么办？海底捞的番茄火锅一瞬间划过脑海……吃过许多次了，就是还没有动手做过。瞅了瞅家里菜都齐全，加上两个浓汤宝，自己动手做一锅暖暖的汤底，热乎乎的火锅涮起来吧！
1、盐根据自家口味调整，建议淡一些，汤可以直接喝的，鲜美无比。
2、糖不可过多，少量是用来提鲜的，多了吃出甜味反倒没有了鲜美味道。
3、不吃辣的亲可以减掉辣椒。