美容养颜 润肺止咳 蛋白杏仁茶
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一只吃鱼猫

杏仁茶,是一种由宫廷传入民间的特色传统茶饮。古代宫廷中盛行用杏仁美容,因为杏仁可以通利血脉,促进皮下毛细血管的血液循环,增进皮肤的营养,推迟皮肤过早衰老,因此有润泽肌肤、美容养颜的效果。而且杏仁有润肺止咳、通肺气的功效,所以也适合长期吸烟的人士饮用。

时间:1-2小时
食材
去皮南杏仁 100g
去皮北杏仁 10g
大米 30g
清水 630ml
牛奶 250ml
冰糖 90g
蛋白 2个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    南杏仁、北杏仁和大米洗净,加适量水浸泡约1小时
  • 步骤 2/9
    捞起
  • 步骤 3/9
    将南杏仁、北杏仁和大米放进食物搅拌机中
  • 步骤 4/9
    加入630ml清水
  • 步骤 5/9
    高速搅拌约2分钟
  • 步骤 6/9
    用汤袋隔渣,榨出杏仁汁
  • 步骤 7/9
    将杏仁汁倒入锅中
  • 步骤 8/9
    加入牛奶
  • 步骤 9/9
    加入冰糖,小火煮沸约10分钟至冰糖溶化
小贴士

1.杏仁茶热饮才美味。

2.材料份量:4人。

发布于 2018-12-06
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