搜索菜谱、食材
美容养颜甜汤（百合皂角米紫薯糖水）
10万 热度 37 收藏
冒卮邓既晨

皂角米又称雪莲子、皂角仁，是皂荚的果实。皂角米含高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪。皂角米有清肝明目、美容养颜、通脉养心的功效与作用。

食材
皂角米 10g
百合 40g
紫薯 1块
红枣片 20g
莲子 30g
冰糖 30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    皂角米、百合多次冲洗干净。
  • 步骤 2/9
    泡发15小时以上。
  • 步骤 3/9
    紫薯去皮切小丁，莲子洗净，枣片冰糖备好。
  • 步骤 4/9
    皂角米和百合连同泡发用的水一起倒入锅中，这样糖水更粘稠，水不够再加入所需的水量，我用的电饭煲。
  • 步骤 5/9
    莲子和紫薯也倒进去按炖汤键，如果普通锅的话炖半小时差不多了。
  • 步骤 6/9
    半小时以后加入红枣和冰糖继续炖20分钟就可以了。
  • 步骤 7/9
    养颜甜汤炖好了。
  • 步骤 8/9
    成品图
  • 步骤 9/9
    成品图
发布于 2018-07-28
评论
相关菜谱