Name: 酸辣牛蹄筋
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛蹄筋、青笋、胡萝卜 适量; 葱、姜、蒜、四川豆瓣酱、盐、味、糖、料酒、陈醋、 适量

酸辣牛蹄筋

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酷酷的披萨

跟大师学的

食材

牛蹄筋、青笋、胡萝卜适量

葱、姜、蒜、四川豆瓣酱、盐、味、糖、料酒、陈醋、适量

烹饪步骤

步骤 1/1

牛蹄筋、青笋、糊萝卜、改刀成条状、锅入油、煸香葱、姜与豆瓣酱、下入牛蹄筋、烧至、快出锅时、再下入青笋与胡萝卜、翻炒均匀、调味、勾芡、淋明油出锅、装盘。

发布于 2019-02-28