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青瓜肉片
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欧阳
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时间:10分钟内
食材
黄瓜 适量
肉 适量
蛋清 适量
红椒 适量
盐 适量
鸡粉 适量
酱油 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    肉切片，用蛋清（淀粉）养一下，
  • 步骤 2/4
    黄瓜切片
  • 步骤 3/4
    小红椒半个切圈
  • 步骤 4/4
    锅里放油，放辣椒，下肉片炒，肉片发白用醋击一下，放一点酱油，放一点料酒，放入黄瓜片翻炒，加入盐，鸡粉，再翻几下，淋香油出锅
发布于 2018-07-06
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