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青瓜肉片
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帅呆scarcity

健康功效

补充蛋白质、补铁补血 味道还是很不错的 喜欢的亲们可以试试哦。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 300g
青瓜 350g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好青瓜，鲜猪肉，及配料大蒜
  • 步骤 2/7
    把菜切好后，备用
  • 步骤 3/7
    洗锅后放油热锅
  • 步骤 4/7
    放入肉片、大蒜下锅翻炒
  • 步骤 5/7
    炒至变色后，盛出备用
  • 步骤 6/7
    再放入青瓜翻炒，不要炒黄
  • 步骤 7/7
    青瓜炒至六分熟后放入肉片，继续翻炒，翻炒两分钟，放入盐，出锅
小贴士

青瓜和肉片不要炒太久，否则失去了菜本身的鲜味

发布于 2022-06-11
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