肉丁炒豇豆
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这款菜最大特点是放了橄榄菜,使其味道与众不同,非常下饭。

时间:10-30分钟
食材
猪肉 200G
豇豆 130G
适量
料酒 适量
适量
姜粉 适量
花椒 适量
酱油 适量
橄榄菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    肉切小丁;豇豆切粒。
  • 步骤 3/7
    把豇豆焯熟,过凉。
  • 步骤 4/7
    油热放肉丁炒。
  • 步骤 5/7
    放料酒、醋、姜粉翻炒,放花椒、酱油等调味品翻炒。
  • 步骤 6/7
    放豇豆炒
  • 步骤 7/7
    最后放入橄榄菜、少盐翻炒均匀。
小贴士

豇豆要焯熟哦

发布于 2018-06-20
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