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胡萝卜肉丁炒青豆
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郑谁予琴乱

有一次在外面吃过炒青豆,觉的很好吃,而且与胡萝卜丁搭在一起,颜色也漂亮,能勾起吃饭的胃口,今天就再加点肉丁一起炒.

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 150g
青豆 150g
肉 50g
油 适量
盐 适量
淀粉 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    葱姜切丝.
  • 步骤 2/8
    青豆洗净.
  • 步骤 3/8
    肉切丁.
  • 步骤 4/8
    胡萝卜切丁.
  • 步骤 5/8
    锅里油热后放葱姜丝爆锅.
  • 步骤 6/8
    放肉丁煸炒.
  • 步骤 7/8
    再放胡萝卜丁和青豆,加适量盐和味精煸炒.
  • 步骤 8/8
    炒五分钟后,用水冲适量淀粉放入,再炒一分钟后出锅.
小贴士

青豆也可以用热水焯一下.

发布于 2019-07-26
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