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青椒肚丝
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鱼传尺愫畅苟
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时间:10分钟内
食材
切件猪肚 若干
青椒 2只
香菜 2棵
生抽 30ml
白糖 少许
炒香白芝麻 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    青椒清洗后，去蒂去籽，切丝；
  • 步骤 2/4
    锅里放少许油，烧热，倒进猪肚，爆炒1分钟；
  • 步骤 3/4
    放进青椒丝，爆炒至青椒断生；
  • 步骤 4/4
    加入生抽、白糖，兜抄均匀就可以了，装碟后撒上香菜和白芝麻。
小贴士

依依经验分享：

1：不用放盐哦，就放生抽和白糖就可以了；

2：切件时最后不要切得太小，那样吃起来的口感没那么好；

3：趁热吃更美味。

发布于 2018-11-22
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