Name: 干烧明虾
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 红明虾 8只; 泡椒酱 3汤匙; 豆豉酱 1汤匙; 姜末 20g; 葱花 少许; 番茄沙司 半罐; 酒酿米 一汤匙半; 盐 适量; 胡椒粉 适量; 醋 半汤匙; 淀粉 半汤匙; 糖 一茶匙; 黄酒 3汤匙; 生抽 半汤匙

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干烧明虾

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小袋鼠打怪兽

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食材

红明虾 8只

泡椒酱 3汤匙

豆豉酱 1汤匙

姜末 20g

葱花少许

番茄沙司半罐

酒酿米一汤匙半

盐适量

胡椒粉适量

醋半汤匙

淀粉半汤匙

糖一茶匙

黄酒 3汤匙

生抽半汤匙

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烹饪步骤

步骤 1/1

明虾挑筋开背，用盐和胡椒粉调味，然后抹上淀粉炸至两面金黄待用。

小贴士

虾要挑筋开背，不要偷懒哦

发布于 2018-10-26