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炒饭系列——土豆花式炒饭
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清秀

炒饭很方便，也很实惠，利用一些平时储存食材就能烹饪出一道美味的家肴....

时间:10-30分钟
食材
土豆 一只
培根 2片
胡萝卜 一根
洋葱 半只
小豌豆 50g
米饭 一碗
盐 适量
鸡粉 适量
现磨黑胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鲜鲜的小豌豆去剥去外壳后在沸水里氽烫后捞出沥干待用
  • 步骤 2/7
    蒸熟的土豆切丁，培根洋葱和胡萝卜分别切丁
  • 步骤 3/7
    起锅放油，油热后先放洋葱炒香后
  • 步骤 4/7
    分别加入胡萝卜丁，培根丁和土豆丁煸炒均匀至熟，然后加少许的盐和鸡粉炒均匀后
  • 步骤 5/7
    加入白米饭继续炒至米饭颗颗分明后
  • 步骤 6/7
    加入氽烫熟的小豌豆炒匀后，出锅前撒上现磨黑胡椒就OK了
  • 步骤 7/7
    装盘开吃~
小贴士

可以用自己喜欢的食材搭配~

发布于 2018-09-28
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