搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
重庆小吃-洋芋花(土豆花)
11.6万 热度
12 收藏
KyouanSama
在重庆我们把土豆叫做“洋芋”这道洋芋花是从我出生就有的小吃了,在我家乡那个县城里无数个小摊卖这个,家乡人都爱吃!
时间:10分钟内
食材
土豆
适量
香菜
适量
小葱
适量
大蒜泥
适量
酱油
适量
醋
适量
花椒
适量
香油
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
准备一把这个波浪型的刀才可以把土豆切成花的样子哦!
步骤 2/5
切好土豆后放水里泡几分钟!
步骤 3/5
把油烧热,倒入土豆花,火不需要太大,小火2~3分钟就可以了!
步骤 4/5
土豆花不需要炸太熟,半生的最好吃!
步骤 5/5
捞起土豆花,里面放入蒜泥、酱油、醋、味精、花椒、辣椒粉、香菜、葱,拌匀就可以了!
小贴士
在我家乡里面必须放一样辅料—鱼腥草,亲们要是喜欢吃也可以加!
发布于 2018-09-27
评论
相关菜谱
软臊洋芋粑(土豆饼)
不敢表white
11.4万热度
13收藏
重庆锅巴洋芋
酵矩浩谏挛
9.7万热度
24收藏
贵阳街头小吃----洋芋粑粑
菏云抗成瘸
12.6万热度
19收藏
乐山小吃—钵钵鸡(冷串串)
链止履谭茁
13.2万热度
33收藏
炒米饭(土豆控)
如芹泪水止不住
6.6万热度
21收藏
潮汕共同糕(土豆糕)
YEPaNLIo
64.1万热度
65收藏
闽南特色小吃:芋泥(附带猪油的熬制方法)
穿草裙的少女阿
27.8万热度
90收藏
宫爆鸡丁(土豆控)
染墨丶若流云运鹏
7.6万热度
16收藏
辣炒三丁(土豆丁)
障裂贪绽唾
8.6万热度
31收藏
洋芋花 (狼牙土豆)
唯恐天下不乱仲
10.7万热度
44收藏
家庭版重庆小面(内附:超香辣椒油做法)
kjy-w
9.5万热度
6收藏
重庆小面
花非洲的小白脸
8125热度
113收藏
重庆小面
眼睛忘充电燕
10万热度
774收藏
重庆小面
theme香水
12.2万热度
75收藏
家传重庆小面
思量duplicate
7万热度
15收藏
重庆小面
拿个橘子跑
7.6万热度
10收藏
简版重庆小面
十九度软
1万热度
119收藏
重庆小面
猿闻猿谴盘
1.7万热度
119收藏
重庆小面
前手缆谂媒
2.3万热度
184收藏
重庆小面
打小就会撩妹辰锟
4.6万热度
124收藏