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麻辣土豆花
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Keeey丶

麻辣酸甜的怪味土豆花好吃的停不下来，相信你会喜欢的！

时间:10分钟内
食材
土豆 两个
葱 两根
食盐 一勺
鸡精 一勺
生抽 两勺
花生油 一勺
蒜泥水 两勺
白糖 一勺
醋 一勺
辣椒粉 两勺
孜然粉 一勺半
葱花 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    备好食材土豆去皮
  • 步骤 2/9
    用专门切土豆花的刀切成条（如果没有专门的刀，用一般的刀切成条也可以）
  • 步骤 3/9
    用清水泡上几分钟
  • 步骤 4/9
    锅里烧开水将土豆花放进去煮上几分钟！别煮的太软哦，要有一点硬度时就捞起
  • 步骤 5/9
    控水
  • 步骤 6/9
    倒入适量油烧热
  • 步骤 7/9
    下入土豆花炸两分钟
  • 步骤 8/9
    捞起土豆花，加入各种佐料拌匀
  • 步骤 9/9
    快来尝尝吧
小贴士

1 土豆花要用清水泡上一会儿去除淀粉

2 先在开水里煮上一会儿再油炸这样不至于土豆被炸干哟

发布于 2022-11-23
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