搜索菜谱、食材
麻辣土豆烩鸡翅
7.3万 热度 711 收藏
体贴conqueror

换着花样的吃鸡翅，加上了土豆的绵软，鸡翅的麻辣，这道菜带给我们的不只是味觉的享受，还有一起享受美食的幸福

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 4个
土豆 1个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
青红椒 适量
蚝油 适量
五香粉 适量
葱 适量
干辣椒 适量
料酒 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡翅和土豆切块
  • 步骤 2/11
    鸡翅焯水
  • 步骤 3/11
    青红椒和葱姜切末
  • 步骤 4/11
    土豆放平底锅煎成两面金黄
  • 步骤 5/11
    炒锅放油，炒香八角和花椒，并捞出不要
  • 步骤 6/11
    再放干辣椒和葱姜
  • 步骤 7/11
    放土豆鸡翅翻炒
  • 步骤 8/11
    放生抽，蚝油料酒翻炒
  • 步骤 9/11
    放一碗水炖煮10分钟左右
  • 步骤 10/11
    放青红椒粒翻炒收汁
  • 步骤 11/11
    出锅了
小贴士

土豆事先煎一煎口感更好

发布于 2019-08-08
评论
相关菜谱