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家常土豆炖鸡翅
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额尔古纳的陈鸿宇
土豆子鸡翅 属于家常菜菜谱,制作简单!
时间:10-30分钟
食材
鸡翅
35克
洋葱
1个
土豆
1个
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
料酒
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
准备食材
步骤 2/11
鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉
步骤 3/11
调入料酒
步骤 4/11
土豆切滚刀块
步骤 5/11
洋葱切块
步骤 6/11
炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用 。
步骤 7/11
留底油,土豆轻炒
步骤 8/11
放入葱蒜炒
步骤 9/11
放入洋葱炒
步骤 10/11
放入鸡翅,调入生抽
步骤 11/11
按食材量和自己的口感调入盐翻炒,放适量水,焖制十分钟左右,大火收汁即可
小贴士
水量宜控制在鸡翅熬制时间十至十五分钟左右
发布于 2023-04-08
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