土豆炖鸡翅
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旧时光丶落笔缪

土豆和鸡是非常经典的搭配,这道土豆炖鸡翅窖香浓郁,营养美味,一直是老公最喜欢的菜肴之一。土豆富含多种营养元素,鸡肉的优质蛋白更是利用人体吸收,对孕期女性也是非常适宜的一道菜品。

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 400g
土豆 400g
适量
适量
生姜 适量
老抽 适量
可乐 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    生姜切丝备用。
  • 步骤 2/10
    鸡翅洗净控干水分。
  • 步骤 3/10
    土豆切块备用。
  • 步骤 4/10
    大蒜切碎。
  • 步骤 5/10
    热锅少油,放入鸡翅生姜煎至金黄色。
  • 步骤 6/10
    放入土豆翻炒。
  • 步骤 7/10
    加入适量老抽,可乐及适量水。
  • 步骤 8/10
    大火煮开10分钟后,用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。
  • 步骤 9/10
    转小火20分钟,放入适量盐,大火收汁,出锅前放入蒜碎。
  • 步骤 10/10
    美味上桌啦。
小贴士

大火煮开10分钟后,用铲子在鸡翅上滑一下方便入味。

发布于 2019-12-09
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