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土豆炖鸡翅
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弹指情弦扣
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时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅
8个--9个
土豆
2-3个
葱段
5ml
姜
4-5片
大蒜
3瓣
花椒粒
适量
八角
1个
小红椒
4-5个
绵白糖
10ml
料酒
15ml
生抽
适量
酱油
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好清洗干净的土豆
步骤 2/6
用冷水清洗干净鸡翅稍微甩掉水分,防止刚开始做菜放油锅溅射
步骤 3/6
然后将土豆切块(我喜欢三角块,肉耐炖土豆不容易变泥)
步骤 4/6
将鸡翅背划开小口子,方便入味跟吨熟
步骤 5/6
准备好油煎材料
步骤 6/6
我这个是自己多加了点豆皮……
发布于 2018-11-23
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