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土豆炖鸡翅根
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绮春树

好吃

时间:10-30分钟
食材
土豆 700g
鸡翅 500g
小葱 100g
姜 50g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将鸡翅根清洗干净，用刀划几下
  • 步骤 2/9
    切姜丝
  • 步骤 3/9
    土豆切块
  • 步骤 4/9
    葱切好
  • 步骤 5/9
    锅中上油加热，把姜丝和葱到锅里烹锅
  • 步骤 6/9
    再把鸡翅根到锅里进行翻炒
  • 步骤 7/9
    约一两分钟倒入适量的水
  • 步骤 8/9
    加入土豆
  • 步骤 9/9
    再将盐，酱油，味精，依次倒入，炖约10来分钟即可
小贴士

鸡翅根划几道口子为了更好地进味，味精可以等快关火的时候加，味道更鲜美。

发布于 2020-01-09
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