土豆花生烧肉
7.4万 热度 775 收藏
大概我在等你

会做这道菜是看好豆一个亲的菜谱,看成品图是非常的漂亮,在看看食材都是一些适合孩子吃,而且又非常有营养的,这么多东西一起煮颜色一定非常不错的,宝宝肯定会喜欢的,不出所料,一大盘宝贝就吃了很多哦

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
花生 100g
腿肉 250g
胡萝卜 适量
洋葱 适量
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
白胡椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好土豆、花生、胡萝卜、猪肉、洋葱
  • 步骤 2/12
    提前将猪肉洗净、切块,加入适量的料酒、生抽腌制一个小时
  • 步骤 3/12
    土豆洗净去皮,切小粒,过冷水去多余的淀粉
  • 步骤 4/12
    胡萝卜洗净去皮切小粒,洋葱切好
  • 步骤 5/12
    花生洗净冷水浸泡10分钟
  • 步骤 6/12
    锅热油下肥肉炒出油
  • 步骤 7/12
    倒入腌制好的瘦肉,炒至肉变色
  • 步骤 8/12
    加入土豆炒匀
  • 步骤 9/12
    加入花生翻炒
  • 步骤 10/12
    胡萝卜粒下锅翻炒,加入适量的盐、生抽炒匀, 加入适量的水煮开,中火焖15分钟
  • 步骤 11/12
    加入洋葱、蒜瓣炒熟收汁下鸡精调味
  • 步骤 12/12
    装盘上桌美美的享用吧
小贴士

花生浸泡下煮的比较快

发布于 2019-09-24
评论
相关菜谱