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芥菜饭，大锅饭
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南方有约
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时间:10-30分钟
食材
猪肉 适量
芥菜 适量
芋头 适量
白萝卜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    米先用水浸泡半小时，热水的话几分钟就好了
  • 步骤 2/8
    芥菜切碎
  • 步骤 3/8
    萝卜切丁
  • 步骤 4/8
    还有芋头跟猪肉，我用的是排骨，反正是有肉就可以，什么肉或者什么部位，个人爱好
  • 步骤 5/8
    放入锅中翻炒一下
  • 步骤 6/8
    加入浸泡好的米，翻炒，主要是拌匀，不要炒熟，不然菜都煮烂了，还要加入盐
  • 步骤 7/8
    放入电饭锅里，我的米放的太少了
  • 步骤 8/8
    加入水，水最多没过菜，米少的话，水也少点，然后用电饭锅煮熟就好了，熟了之后拌匀一下
发布于 2018-11-21
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