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蒜末肉糜酱茄子
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河眯鸭诒姿_
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时间:10分钟内
食材
牛肉 100g
蒜末 50g
姜末 10g
红葱头 50g
以上是肉末配料 适量
长条茄子 3只
酱 1勺
酱油 1勺
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    牛肉切丁
  • 步骤 2/4
    茄子切滚刀块
  • 步骤 3/4
    平底锅
  • 步骤 4/4
    炸好茄子，乘出备用，锅内留油，把葱，蒜，姜末，各种调料炒至香味，倒入肉末！翻炒肉丁变色后，倒入炸好的茄子！翻炒均匀后出锅即可！特别下饭的家常菜！
发布于 2018-09-03
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