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虾味西葫芦
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阿嚏明宋青书崆

西葫芦可以软化血管，适合秋冬季节吃，另外放入虾皮提鲜，别有一番滋味

食材
西葫芦 一个
虾皮 适量
小葱 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    西葫芦洗净，切片
  • 步骤 2/3
    小葱少许，切成葱末
  • 步骤 3/3
    爆香后放入虾皮，等虾皮炒脆后放入西葫芦，翻炒变软后加入鸡精和少量盐，一到咸鲜下饭的虾皮西葫芦就做好啦
小贴士

虾皮有盐分，放盐的时候要注意比平时量少，爱吃辣的可放少许辣椒

发布于 2018-07-18
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